2015年01月18日

から揚げ!

あけましておめでとうございます猫
本年もどうぞ宜しくお願いします手(パー)

さて、年末のクリスマス会で頂いた、ノンフライヤー手(チョキ)
さらに活用してみました猫
今回は「鳥のから揚げ」にチャレンジです手(グー)

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ここまでは、通常のから揚げ作りと同じ揺れるハート

ここから油に・・・と言いたいところですが、今回はノンフライヤーにセットして・・・180度で13分待ちます手(パー)
油は一切使いませんexclamation&question
本当に美味しく出来るのか極めて疑問ですあせあせ(飛び散る汗)
さて、13分経って・・・

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普段のから揚げよりも、少し色が薄く匂いも控えめですが、普通のから揚げの感じがしますハートたち(複数ハート)

お皿に盛りつけると、一層美味しそうに、油で揚げたのとそう変わりません手(チョキ)

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食べてみます・・・・・
美味しいです黒ハート
ヘルシーな「から揚げ」ですが、生臭さもありませんし、べたつきも少なく、油で揚げる手間を考えると、これで十分ですね猫
塩を付けて食べるとさらに美味しくなる和風な「から揚げ」で、とってもヘルシー手(チョキ)
しばらくはクセになりそうな味ですわーい(嬉しい顔)

なんと我が家の猫も匂いを嗅ぎつけやってきました猫
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それでは、また次回をお楽しみに黒ハート
posted by ボルドーレッドNAVIAの管理人S at 22:18| 岐阜 ☀| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月29日

ノンフライヤー!

毎日寒い日が続いていますね雪
今年は暖冬と言われてましたが、今のところ昨年を上回る寒い冬のようで・・・あせあせ(飛び散る汗)

さて、先日のエコストック「OBクリスマス会」で見事GETした
「PHILIPS ノンフライヤー」
さっそく使ってみました手(チョキ)

とりあえず、フライドポテトを作ってみました猫

まず、ジャガイモを適当に口に入る大きさに切り、水に15分程度漬けます
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そして、水をよく切ってフライヤーの中に入れます。バスケットが意外と大きいので、たくさん作れそうです手(チョキ)
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それから200度に温度設定して15分フライヤーを稼働させます手(グー)

レンジのごとく15分後、バスケットを開けると・・・
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こんがり良いにおいで、アツアツのフライドポテトが出来上がってましたわーい(嬉しい顔)

お皿に移し替えてみると
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こんな感じで、普通のフライドポテトと同じような色をしています手(チョキ)

最後に塩を振ってたべますわーい(嬉しい顔)
お味は
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ちょっとヘルシーな美味しいフライドポテトそのものでした猫

油を使わないで、なぜ美味しいフライドポテトが出来るのか、いまいち謎ですが、なかなか使えそうな一品です手(チョキ)

あと、バスケットが取り外しできてシンプルな形なので、掃除が楽です猫

エコストックさま、素敵なクリスマスプレゼントをありがとうございましたわーい(嬉しい顔)

それでは皆様、良いお年を手(パー)
posted by ボルドーレッドNAVIAの管理人S at 22:12| 岐阜 ☔| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月23日

エコストックの OBクリスマス会

年に一度のエコストック主催「OBクリスマス会」に行ってきましたわーい(嬉しい顔)
毎年恒例のこの回ですが、今回は料理が凝りまくり手(チョキ)

S田さんが料理担当で、
飛騨牛のローストビーフをメインに猫
チキン・卵・チーズ・豆腐exclamation&questionの燻製
さらには自家製ピザ手(チョキ)
と豪華な料理を頂きました手(チョキ)

ローストビーフは、S田さんが味付けの説明もして頂き
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T木さんからは焼の説明も
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そしてT木さんが直々に包丁を入れカットして皆さんに配ってくれました猫
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もちろんお味は・・・最高黒ハート
美味しゅうございました手(チョキ)
その他にも机には料理が並びに並び、大変充実した時間を過ごさせていただきました黒ハート
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最後は、抽選会手(チョキ)
そこで、なんと私「1等」を頂いてしまいました黒ハート
引き当ててくれたN原社長に感謝感謝ハートたち(複数ハート)
商品は・・・なんと「フィリップスのノンフライヤー」今話題の台所商品です手(チョキ)
さっそく台所にセッティングしてみましたが、存在感抜群ですね猫
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油を使わないでどうやって、フライドポテトが出来るのexclamation&question
と思いますが、近々作って試してみたいと思います猫

エコストックの皆様、ありがとうございました手(チョキ)
posted by ボルドーレッドNAVIAの管理人S at 21:49| 岐阜 ☀| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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